måndag 6 oktober 2014

Ett års kalas!


Förra veckans söndag firade vi lilla Tyras första födelsedag! Det är en så speciell dag då barnet fyller ett. Tankarna kretsar kring de första dagarna på BB, lillasyster och storasysters första möte, första vagnpromenaden, doften av nyfödd bebis och så många andra minnen. Man blir så där extra varm i hjärtat. Samtidigt känns det vemodigt, hur kan det gå så snabbt? 


Tilde hjälper till att duka fram på serveringsbordet. Några av Tyras leksaker fick också vara med. 


 Vi bjöd på ostkaka med björnbär. Björnbären plockade Tilde från vår egen gård och det är jag lite stolt över :) Mina fingrar har inte blivit grönare med åren trots att jag verkligen önskar att de skulle ha blivit det. Kanske dags att börja göra något åt det.



 Chokladbollar är bland det godaste som finns, tycker jag. Och så enkla att laga.


 Favorit i repris. Då Tilde fyllde ett gjorde jag också maränger i form av ettor.


 Och Tyra började gå på sin ett års dag. Nog är det så rörande när små älsklingar tultar omkring.


Och hon fick så vackra paket. Och fina gåvor.


 Äter själv sin tårta med silversked :)

Födelsedagstårtan. Med jordgubbar och lemon curd.

Önskar er en fin fortsättning på dagen!

Kram, Sofia

måndag 29 september 2014

Tyra ett år!


Hurra för Tyra som haft sin första födelsedag!


Dagen innan Tyras födelsedag hjälpte Tilde mig att slå in det stora gungande paketet. Det var inte helt lätt kan jag berätta :)


 Ha den äran kära Tyra. Ljuset i lilla sockerkakan är tänt och flaggan är hissad.


 Det kom vackra paket både från Sverige och Florida!


 Oj, vad det var spännande med födelsedag!

 Och i det gungande stora paketet fanns en gunghäst.


 Samma modell som finns hos mommo och mofa som jag och mina syskon haft då vi var små.


 Fina pålle :)

Gung gungeli gung! Tyra ett år!

Igår hade vi sedan släktkalas, skall gå igenom mina bilder och sedan blir det nog ett separat inlägg om ett års kalaset.

Ha det bra!

Kram, Sofia

söndag 21 september 2014

Länk!


Hej!

Tänkte länka till en av bloggarna, Katarina Wohlfarts, blogg där hon idag gjort ett inlägg om #travelhouseporvoo middagen. Här hittar ni hennes fotografier från vårt hem (ni kan ju blunda när bilden på mig och min dubbelhaka dyker upp :)

Ha det bra!

Kram, Sofia 

fredag 19 september 2014

Hej på en fredag!


Hej!

Här kommer en snabb fredagshälsning från mig och flickorna!
 Vad har ni sysslat med idag? 


Vi har bland annat dansat och lyssnat på poppig musik! Jag tycker att Spotify har så bra spellistor så det är bara att välja beroende på humör.

 Dansen fortsätter! Skjortan kommer från Pomp de Lux och byxorna är Lindex. Vit rosett HM.

 Vi var och hälsade på flickornas nyaste småkusin och storasyster. Tilde hade pysslat ihop en min(n)esbok med text och bilder åt N, men den glömde vi så klart hem. Och jag konstaterade att flickan börjat skriva. Oj vad hon blivit stor.


Tyra är en så busig baby som bäst. Hon vill upptäcka den spännande omgivningen. Och idag tog hon fem steg medan vi var på visit hos småkusinerna. Om en vecka fyller hon ett. Vår älskade lilla busunge. 

Men nu skall flickorna i duschen.

Hoppas ni alla får en fin fredagkväll!

Kram, Sofia

torsdag 18 september 2014

Middag!


Hej!

Så här kan det se ut när man har bloggarna ed, Sofia, katarina och Patrik på middag :) Så trevliga och intressanta människor med kamerorna i högsta hugg :)


Dukade med Arabias Teema tallrikar, Iittalas kartio glas i olika färger och så plockade också fram lite gammalt finskt porslin. Ja, den här bilden är ju tagen någon timme innan gästerna kom så maten är inte färdig ännu. Vad bjöd jag på då? 

Det blev ju en hel del fisk från Pellinge. Till förrätt blev det gravad sik med med dill- och vitlökssås. Sedan en superenkel men lyxig munsbit som jag lade upp direkt på sked som bestod av varmrökt lax, creme fraiche, gurka, ärtskott och rom.

Och sedan den här forell- och gräslöksröran på knäckebröd från Åby. Den här munsbiten visade sig bli en favorit, och kommer att ha den på julbordet i år. Sätter in receptet på slutet. Visst är marmorskivan, som jag lånat av mamma, fin?


Till huvudrätt blev det fishburgers som jag fyllde med körsbärstomater, cheddarost, vitlöksmajonnäs, olika sorters sallad. De goda fiskbiffarna är också beställda härifrån



Till efterrätt bjöd jag på blåbärs smulpaj. Gjorde pajen direkt i Teema skålarna och satt en liten glassboll i den färdiga varma pajen. Så enkelt och så gott.


Här kommer receptet på röran:


 Sofias Forell- och gräslöksröra


1 kruka gräslök
1krm svartpeppar
1 st liten rödlök
halv citron
200g färskost
200 g kallrökt forell
Knäckebröd

Garnering; gräslök

1. Skär forellen i små bitar. Finhacka löken och gräslöken. Skölj citronen noga och riv skalet fint. Pressa ut citronsaften.

2. Blanda färskosten med forell, lök, citronsaft och citronskal.

3. Lägg röran på knäckebrödet. Garnera med gräslök.

Färdigt!


Roligt att du tittade in här på Lilla Tildes hem!

Ha det bra!

Kram, Sofia



torsdag 11 september 2014

Förberedelser pågår!


Hej!

Här förbereder jag morgondagens #TravelHousePorvoo middag medan lillan sover i vagnen. Har varit via Lilla Chokladfabriken (Kyrkotorget 1, Borgå) och köpt ljuvliga lyxiga handgjorda chokladkonfekter som jag tänkte bjuda med kaffet imorgon. Vet inte hur jag skall kunna hålla mig från att smaka på de små juvelerna. det blir svårt.


Rosorna står nu i små vaser på bordet. 



Bestick och glas är diskade och redo att användas.

Nu fortsätta fixa.

Ha det bra!

Kram, Sofia



tisdag 9 september 2014

#TravelHousePorvoo


Hej! Det är tisdag och Tyra och jag ligger på golvet och planerar en middag. Skall fixa middag åt fyra stycken bloggare som kommer på besök på fredagen. Spännande! Bloggarna är inbjudna av Borgå stad och deltar i ett projekt som heter #TravelHousePorvoo. Om ni är nyfikna så kan jag berätta att det är de här fyra som jag har nöjet att träffa på fredag: imanaldebedigipaper.fi/bluewingsorkesterjournalen och rexyedventures.

Skall bli så roligt att träffa alla! 

Nu packa simhallsväskan för snart skall Lilla Tilde till simskolan.

Ha det bra!

Kram, Sofia